Equipement de transformation de la pâte, diviseuse,, bouleuse, étuve, façonneuse, Pétrins, fours rotatifs, fours à soles, fours électriques, fours à gâteaux modulaires, fours à convection...
Les boulangeries de type industriel sont des installations qui produisent en continu à des capacités beaucoup plus élevées, à partir d'un minimum de 1500 pains par heure. EKMASAN est l'une des cinq premières entreprises mondiales dans ce domaine.
Moulins à farine compacts à système modulaire de 40 à 200 tonnes; ainsi, nous produisons des silos à farine pour les usines de farine et pour les boulangeries.
Four électrique а soles
Pétrin mobile
Machine pour rouler la pâte
Four rotatif - Four а pain
Appareil de la fermantation intermédiaire
Pétrin fix
Machine pour couper et peser la pâte
Tunnel de cuisson
Four а soles (base en pierre) - Four а pain
Façonneuse
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